José Hermano Saraiva dá a descobrir a cidade beirã de Mangualde, no distrito de Viseu, cujo foral foi concedido em 1102 pelo Conde D. Henrique. A importância da produção vinícola para a economia da região demarcada do Dão, o património arqueológico e arquitectónico, e os principais factos que marcaram a história da cidade, são os temas do programa.