Zu Tisch Staffel 8 in Ostanatolien 2008
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Kibar und ihre Familie sind Kurden alevitischen Glaubens und leben in einer der ärmsten Gegenden der Türkei, den Munzurbergen in Ostanatolien. Die alevitischen Mythen und Traditionen bestimmen noch heute das Leben vieler Dorfbewohner. Und ihre Küche. „Zu Tisch in …“ schaut Kibar bei den Vorbereitungen zu einem traditionellen Festmahl über die Schulter und lernt zwei verschiedene Auberginengerichte kennen: Zeytinyagli Dolma, gefüllte Auberginen, und Kutani, in der Glut gegarte Auberginen.
- Veröffentlicht: 2008-02-10
- Laufzeit: 30 Protokoll
- Genre: Dokumentarfilm, Komödie, Familie
- Sterne:
- Direktor:
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1. in den Waldkarpaten 2008-01-06
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2. in Ostanatolien 2008-02-10
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3. in Cornwall 2008-03-09
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4. in Montenegro 2008-04-06
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5. in Ligurien 2008-05-04
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6. in Dalarna 2008-06-01
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7. auf Hiddensee 2008-07-06
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8. in Trás-os-Montes 2008-08-03
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9. in Westfalen 2008-09-07
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10. in Latium 2008-10-05
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11. in der Herzegowina 2008-11-09
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12. in Lappland 2008-12-07
