Natürlich Jamie Staffel 2 Erbsen und Bohnen 2008
Jamie widmet sich heute Erbsen und Bohnen. Hülsenfrüchte galten früher als ein „Arme-Leute-Essen“, inzwischen sind sie wieder voll im Trend. Jamie stellt die Besonderheiten dieses vitaminreichen Gemüses vor und beweist, dass es neben den klassischen Eintöpfen geniale moderne Gerichte mit Erbsen und Bohnen gibt. Gerade in der kalten Jahreszeit sind sie eine gute Wahl, denn sie enthalten viel Eisen, Ballaststoffe und wichtige Vitamine. Zusammen mit Brian, dem Gärtner, erklärt der Starkoch alles rund um die Aufzucht dieses Gemüses. Nach der Ernte kreiert er sein Gericht „Vornehme Bohnen auf Toast. Außerdem zaubert er fantastische ’Gewürzte und frittierte Saubohnen“ sowie „Schnelle Spaghetti mit Fleischklößchen“, die mit Erbsen abgerundet werden.
- Veröffentlicht: 2008-02-21
- Laufzeit: 45 Protokoll
- Genre: Dokumentarfilm
- Sterne: Jamie Oliver
- Direktor:
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3. Wintergemüse 2008-01-24
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4. Wildgerichte 2008-01-24
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7. Rhabarber 2008-02-07
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8. Spargel 2008-02-07
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9. Sommersalate 2008-02-14
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11. Erdbeeren 2008-02-21
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12. Erbsen und Bohnen 2008-02-21
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13. Sommerkohlgemüse 2008-02-28
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14. Einmachen und Einlegen 2008-02-28
